Jean-François PERRIER
Bonneval 19120 PUY d'ARNAC
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Compétences en agro-alimentaire,
gestion et développement industriel
Connaissance des structures et de l'organisation des PME-PMI
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En 5 ans, la responsabilité de l'orientation scientifique et technique
du CRITT-GUYANE me conduit à concevoir une
structure d'appui au développement des PMI, dans les filières
agro-alimentaires et plantes médicinales, offrant un type de service
que les structures en place ne peuvent ou ne savent pas offrir. De plus en
plus d'entreprises, guyanaises mais aussi européennes, font
désormais appel au CRITT et reviennent régulièrement
(134 projets en 1993).
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Pour professionnaliser mon action, je participe à des sessions de
formation au métier d'Intervenant Technologique et je consulte
régulièrement des experts. En 1994, je constitue une cellule
de personnalités compétentes pour réfléchir sur
les dossiers techniques et l'évolution du service.
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Des stages et de nombreuses expériences dans des entreprises et ateliers
pilotes me permettent de bien connaître les problèmes des IAA.
Expérience de l'encadrement et de la gestion
- En qualité de responsable administratif du CRITT-GUYANE, je suis
chargé de :
- Formaliser la coopération régionale en R&D avec les
pays voisins du bassin amazonien.
- Soumissionner à des appels d'offre européens.
- Recruter et encadrer une équipe de 10 personnes.
- Développer l'autofinancement du service par la vente
des prestations.
- Gérer administrativement et financièrement la structure.
- Le CRITT-GUYANE est désormais connu et reconnu par les entreprises
locales. Nombreuses sont les entreprises qui souhaitent entrer au Conseil
d'Administration.
Action de terrain
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La création d'un CRITT en Guyane en 1989,
dans un contexte difficile, me permet de répondre aux besoins des
entreprises locales (R&D, conseils, assistance
technique sur site) ou lointaines (partenaire crédible et compétent
assurant un relais local). En offrant un appui technique à domicile,
les entreprises du secteur font régulièrement appel à
mes services.
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En concevant puis en dotant le CRITT-GUYANE d'un
atelier expérimental (fabrication,
conditionnement, extractions, analyses...), je complète l'offre de
service et je m'investis dans la mise au point de nouveaux produits.
Action de communication
- Par la mise en place en 1992 d'un dispositif spécifique de
collecte et de diffusion de l'information scientifique et technique, j'ai
réduit considérablement les délais de constitution des
dossiers techniques au profit d'entreprises et j'ai réalisé
une banque d'images et de documentations
unique en la matière.
- En utilisant des moyens performants (publipostage par télécopie,
visioconférences, réseaux informatisés...) palliant l'obstacle
géographique, j'ai instauré un dispositif d'information régulière
sur mes activités au profit des socio-professionnels (chambres consulaires,
associations patronales), des services (collectivités territoriales,
administrations...) et des partenaires techniques.
[JF Perrier] [CV] [Liste
de travaux] [Autres compétences] ©juin
2000